섭취방법 : 홍삼 액기스, 홍삼 캔디, 홍삼 드링크제 등 다양하게 이용된다.
궁합음식정보 : 꿀 (꿀은 과당, 포도당이 풍부해 건삼에 부족한 칼로리를 보충해주는 역할을 한다.)
다이어트 : 홍삼에 들어 있는 사포닌 성분은 지방을 녹여 몸 밖으로 배출시키는 작용을 한다. 다이어트에 이용되기도 한다.
효능 : 노화 방지, 항암 효과 (홍삼은 노화되는 세포가 신생세포로 바뀌는 것을 촉진시키는 효과가 있으며 또한 항암 효과가 있다고 알려져 있다.)
[네이버 지식백과] 홍삼 (쿡쿡TV)